赤シャツ、大棟梁エンボイの担当です。

前に、お座敷の専用キッチンを作り始めたことを、ご報告しました（↓）。

その続きです。

システムキッチンなど有るわけないですよ。

ここは、セブ島南部のド田舎の村です。

木で型枠を組んで、鉄筋コンクリートのキッチンテーブルを作ります。

幅５０センチ長さ３メートルが、前後に二列。

とても頑丈です。

セメント打ち。

右上方はシンク用の穴です。

外壁と窓枠を仕上げます。

屋根を葺くための木を組みます。

トタン屋根を貼る。

キッチンは火を使うので、ニッパ椰子の葉の屋根は適切ではありません。

（指で押すとグニャと曲がる）。

前にも書きましたが、現在一般的に使われているトタンは、こんなにペラペラです。

昔風の分厚いトタン（実測0.6ｍくらい）は、いまや超高級品。