ビーチボーイ＆ビーチガールのクロニクル

丸焼きで慰労パーティ

ウチでは、4ヶ月に1回くらいの割りで、”豚の丸焼き”を注文しています。 こちらで云う“レチョン・バブイ”です。 数日前に村の肉屋サンに予約すると、ツブシたての焼きたてのアツアツを、指定の日時に配達してくれます。 フィリピン料理では最高級のご馳走であり、結婚式などお祝いには絶対に欠かせません。 大き... 続きをみる