＊この記事は、私の奥様の投稿です。

上の画像は、種をまいて4日目の画像。

どんどん芽がでてきます。

いくら南の島だからといって、ちょっと早すぎはしないか。。。

発芽1週間後にはちょうどよい具合だったので、クラブハウス前の仮畑に移し変えました。

なぜ“仮”畑かというと、ここは将来エクステリアで綺麗な庭になる予定だからです。

たぶん畑はどこか隅っこへ、もしかしたらなくなるかもしれません。

畑がなくなったら、ポットでできる実用ハーブ作りに切り替えようと思っています。

2週間でこんなに成長。

1ヵ月後の姿。

カンコンのドアップ

そして本日。

なぜかこれ1本だけがニョロニョロと延びて。。。。

確か昨日確認した時は隣の2本と長さは一緒だったはずなのに。。。。

この畑、うちの職人のヘルパーに土運び手伝ってもらいました。
そしてウチの息子（フウテン曰くフィリピン1号）のベビーシッターのおばちゃん、ティタにも。。

ティタは手際よく畑の整理や水やり、私のお手伝いをしてくれます。

そのティタから本日、「このカンコンは食べれるぞ～」とお許しがでたので、早速収穫！

とても真剣な顔のティタおばたん。カンコンをカットするだけなんだけどぉ。。

まずはこの1本だけ勝手にのびたニョロをカット。

今晩のおかず分を、なぜかオレンジ色”のキッチンばさみでカット。

息子も大はしゃぎ。

初収穫！のカンコン！

このように茎の中は空洞（空心菜だから）。

これはウチのパパイヤ。

カンコンに続け！ミニトマト。

しかし。。。。

これだけ騒いで、夕食の”カンコンの炒めもの”、画像を撮り忘れてしまいました。